Colored, the opaque world 真夜中のチーズケーキ

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2024.05.18 Saturday

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2009.06.09 Tuesday

夜中に蚊にブンブンやられて目覚めました～
いや、日中行動してたもんだから…
夜寝ちゃってました(泣)
てかぶつ森でもウザいのにリアルでもウザすぎ～蚊め!!
でふと消費期限近いクリームチーズを使わなきゃと買い出しの際に購入していたサワークリームと共に数ヶ月前から作ろう作ろうと思っていたチーズケーキを作る事に♪

ヤミーさんレシピのフライパンで焼いて作る簡単チーズケーキです♪
材料をホットケーキ作る要領で混ぜていきフライパンに流し入れて蓋して３０分放置♪
チーズケーキって土台にクッキー砕いて敷いたりとか卵白と卵黄を別に泡立てなきゃとか大変ってイメージがあるんですが…
そこはヤミーさんレシピ!
気配りパラ皆無なジブンにも作る事が出来るんです

完成!
少し焦がしちゃったけどチーズが濃厚でメチャクチャ旨味でした♪
正にニューヨークチーズケーキたる風格?
表面はレアチーズケーキっぽくて底面はちょっとクリスピーなカンジッス♪
フライパン一枚分なサイズを焼き上げて柔らかいから冷めてからフライ返しで切り分けてからお皿に♪
そして濃厚かつボリュームあるから一気には食べきれず～
うん、また焼こうっと♪
今度は焦がさないように気を付けてさ～
次はプリンにチャレンジしてみたいッス!
お菓子作ってるとジブンって女子だったんだな～と思えます（笑）

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Heat emergency on CPU （ときメモＧＳ二次創作サイト）

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ときメモＧＳの氷室先生至上主義な二次創作サイト運営していたりします。
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